Propiedades Coligativas (descenso en la presión de vapor). Ejemplo 1

Se presentan los conceptos referentes al descenso en la presión de vapor como propiedad coligativa de las soluciones. Se explican las interacciones soluto-solvente que generan dicho descenso. Se ilustra el diagrama de fases (presión vs. temperatura) para el agua pura como solvente puro y para una solución acuosa con un soluto no volátil. Se explica y deduce el modelamiento matemático para obtener las ecuaciones que permiten cuantificar el descenso en la presión de vapor cuando se adiciona un soluto no volátil a un solvente inicialmente puro, haciendo uso también de la Ley de Raoult y la Ley de Dalton. Se resuelve un ejemplo en el cual se solicita calcular la fracción de etilenglicol que debe agregarse al agua para reducir la presión de vapor del agua como solvente hasta determinado valor de presión de vapor